Sushi rolează pierderea în greutate

Trimite email Poștă Noua preparate din bucătăria scandinavă, bine cunoscută la nivel mondial, a avut loc datorită unificării bucătarilor țărilor europene nordice într-o singură echipă. Cei mai buni reprezentanți ai profesiei, au onorat tradițiile strămoșilor care știu cum să aprecieze și să sushi rolează pierderea în greutate ceea ce oferă natura, mai mult de 10 ani în urmă, a pus bazele unei noi ideologii culinare.

Tradițiile de revigorare Deși în fiecare țară a nordului european, bucătăria națională are propriile sale caracteristici, tradițiile culinare ale acestor țări sunt în multe feluri similare. Pește, pâine de secară, rădăcină, fructe de padure - aceasta este ceea ce a fost întotdeauna la îndemână de multe secole.

Secolul al XX-lea a făcut schimbări semnificative în meniul nordic, diluând generos fast-food, pastă, sushi și alte feluri de mâncare străine. Acest lucru, desigur, a extins orizontul culinar al scandinavilor, dar, în același timp, a împins treptat mâncăruri naționale în fundal. În plus, el a dus la creșterea bolilor sistemelor cardiovasculare și endocrine. Mulți au probleme supraponderale. Volumele mari de importuri de produse alimentare au provocat consecințe negative asupra mediului.

La urma urmei, livrarea fiecărui lot de orez, de exemplu, din China la Scandinavia conduce la o emisie de dioxid de carbon în atmosferă, adică are o "amprentă de carbon", care scandinavii conștienți încearcă să reducă toate căile posibile.

Toate acestea împreună, și, cel mai important, dorința de a revigora tradițiile culinare, a dus la apariția unei noi bucătăria scandinavă. Ideea a provenit din Danemarca. Cei mai buni bucătari din Norvegia, Suedia, Danemarca, Islanda și alte regiuni ale Nordului European, s-au întâlnit la Copenhaga în și după mai multe ore de negocieri au adoptat un manifest, în care au fost proclamate principalele prevederi și principii ale noua bucătărie a Scandinaviei.

Acest eveniment a asigurat ferm poziția bucătăriei nordice pe harta gastronomică a orașului. Iată ideile principale care au mers la baza ei versiunea completă a manifestăi poate fi găsită pe site-ul Chef Claus Mayer.

Beneficiul pentru sănătate Potrivit ideologilor proiectului, alimentele trebuie să fie echilibrate și să includă toate elementele necesare. Această abordare permite nu numai reducerea riscurilor de apariție a bolii la nivel fiziologic, ci și îmbunătățirea bunăstării, activității mentale, creșterea vigoarei spiritului.

Pentru a dovedi că în practică au fost organizate o serie de studii.

Participanții la testarea au fost oferite de ceva timp de regulă, câteva luni să se hrănească cu mâncăruri din noua bucătărie scandinavă și apoi să se întoarcă la alimentele obișnuite. În timpul "experimentului", participanții au fost măsurați de mai multe ori greutatea, presiunea, nivelul zahărului din sânge. Copiii au evaluat în plus abilitățile de concentrare, lectură, abilități matematice.

Studiile au arătat că, în cazul nutriției adulte, schimbările au într-adevăr un efect pozitiv asupra multor indicatori fiziologici și asupra bunăstării generale. Potențial gastronomic În conformitate cu acest termen implică mâncăruri de calitate a gusturilor, diversitatea și atractivitatea consumatorilor.

Vasele din noua preparate din bucătăria scandinavă includ boabe și nuci sălbatice, varză și rădăcină, leguminoase, cartofi, ierburi sălbatice și acasă, cereale de cereale, ovăz, secară.

Pește, moluște, alge marine. În cazul în care carnea, atunci cea mai înaltă calitate, este de dorit cu certificarea "organică" și în cantitate mai mică decât orice altceva. La prima vedere, setul de produse este foarte limitat.

Dar, cu ajutorul ierburilor picante locale, oțet, diverse moduri de pregătire au obținut o varietate de arome.

Ingredientele sunt alese astfel încât să poată completa și să se umbrească reciproc caracteristicile gustului. Sezonalitatea joacă un rol important. În condițiile de vară de nord - ziua lungă a zilei și temperatura scăzută a aerului, legumele și fructele se prăbușesc lung, iar gustul lor devine mai saturat.

În plus față de metodele tradiționale pentru regiunea piesei de prelucrat - marinările, salutul, bunning - cele noi sunt inventate sushi rolează pierderea în greutate mod constant. Reglarea Produse, producătorii lor, metode de gătit - totul ar trebui să fie asociat cu regiunea, fi un fel de brand.

Aceasta a dat renașterea unor ferme locale mici.

Rețete culinare

Acum primesc sprijin pentru stat și cererea crescută pentru produsele lor - calitatea aprovizionării, proaspătă în magazine și restaurante și nu au nevoie să le poarte la distanțe uriașe și, în majoritatea cazurilor, produse ecologice. Chiar și morcovii cultivați în diferite regiuni au diferite nuanțe de gust.

Aceasta impune o amprentă pe un fel de mâncare în care este folosit, devine un fel de marcă culinară. Ecologie Bucătăria nu ar fi scandinavă dacă ecologia nu ar fi plătit atât de multă atenție.

În plus față de utilizarea produselor locale, care reduce amprenta de carbon din regiune, există și alte nuanțe.

Toate produsele pot fi ridicate în conformitate cu regulile agriculturii ecologice - fără utilizarea pesticidelor și a altor îngrășăminte chimice.

Cadouri naturale sunt folosite în mod activ: ierburi sălbatice, fructe de padure, fructe de mare.

Luați în considerare fiecare specie separat: Ursus Arctos : Brown Bear pe teritoriul Rusiei este încă frecvent găsit în pădurile din Siberia și Orientul îndepărtatîn Kamchatka. În timpul verii se duce adesea la tundra și înalte.

Aș vrea să spun separat despre carne. Deși noua bucătărie scandinavă permite utilizarea sa, recomandă utilizarea unei carne sau a animalelor predominant, conținute pe pășunatul liber. Și cu atât mai mică cu atât mai bine.

În mod ideal - în general, de a oferi preferință fructelor de mare program slabit fix la fix alimentelor de legume. Tradiții și modernitate La prima vedere, poate părea că, după adoptarea manifestului, Scandinava sa întors pur și simplu la origini, la ceea ce strămoșii erau dornici. La urma urmei, în ambele cazuri, accentul principal se pune pe utilizarea produselor locale. Dar există diferențe semnificative.

Noua preparate din bucătăria scandinavă este cea mai bună din tradițiile culinare din regiune, susținute de cele mai moderne cunoștințe din domeniul medicinii și al nutriției corespunzătoare. De exemplu, acum este folosit mai puțină sare, mai puține grăsimi animale. În plus, nu există practic produse lactate: autorii cred că proteinele ar trebui obținute în cea mai mare parte din produse vegetale - piulițe și leguminoase.

Este mai util atât pentru om, cât și pentru mediu. Astăzi, în fiecare țară, Scandinavia are restaurante care lucrează sub auspiciile manifestării, oferind vizitatorilor mâncăruri naționale de la produsele locale.

Multe dintre aceste unități sunt marcate de stelele lui Mishlen și ocupă poziții mai înalte în ratinguri de renume ale celor mai bune restaurante din lume.

În sushi rolează pierderea în greutate ce privește Danemarca, unde, de fapt, a început renașterea tradițiilor culinare, noua bucătărie scandinavă a devenit baza turismului gastronomic regim de slabire cu carne se dezvoltă în țară. Ideile sale sunt sprijinite și promovate activ, inclusiv la nivel de stat, nu este surprinzător faptul că este interesat de faptul că crește.

Câteva zeci de restaurante Danemarca sushi rolează pierderea în greutate rezidenți ai țării și numeroși turiști din această nouă destinație culinară. Secțiune: Cele mai remarcabile feluri de mâncare pentru masa zilnică și festivă Această secțiune vă va ajuta să faceți masa dvs. Aici, în selectarea rețetelor naționale, a luat în considerare calitatea mâncărurilor și a confortului pregătirii acestora. În unele națiuni există multe feluri de mâncare, sushi rolează pierderea în greutate au câteva unități.

De asemenea, se văd mâncăruri naționale minunate. Multe rețete de vase naționale văd secțiunea celebră mondială. Toată bogăția bucătăriilor naționale, vezi secțiunile relevante. Bucătăria scandinavă este diferită de numărul mare european de mâncăruri de pește în specii fierte, prăjite și coapte.

Finns iubesc hering cu cartofi fierți, delicatese de pește, precum și clătite cu smântână, găluște, cârnați, tricouri de cărăciune cu unt. Din primele feluri de mâncare sunt foarte populare, cu urechea, puiul sau bulionul de carne cu plăcinte, canapea și diverse feluri de mâncare crude și legume, precum și de umplutură de supe. Dimineața, finlans bea lapte, cafea cu lapte, Kefir.

Unde iarna urca de iarna. Habitat de urs alb.

La masă servește pâine neagră de secară și pâine albă de grâu. În întreaga lume, "Missa" suedeză este o masă rece cu multe gustări diverse. Nutritiv, plăcut în aspectul compus din combinații neobișnuite de sandwich-uri și gustări reci sunt mândria bucătăriei suedeze. Tabelul rece - o capac de faddle la primul și cel de-al doilea mic dejun și la cină, care în Suedia este servit în seara, sushi rolează pierderea în greutate ore.

Cafea, lapte fierbinte, smântână, gem, ouă, ouă de ovăz, baghete și butoaie din patiserie sunt servite la micul dejun. O mulțime de feluri de mâncare, ca în bucătăria finlandeză, sunt preparate din hering proaspăt baltic, dar și hering marinat nu lasă nici o atenție. Brânzeturi de diferite soiuri, pește afumat, fiert, murat, salate de legume cu maioneză și smântână, creveți, homari, găini reci, omlete cu creveți, ciuperci, pește - toate acestea sunt o masă rece.

Caracteristica caracteristică a bucătăriei suedeze este folosirea abundentă a mărarului, este pusă în mâncăruri reci și calde, precum și zahăr - toate felurile de mâncare vor transpira ușor. Garnitură preferată de la suedezi - spanac, mai ales de multe ori a servit-o pentru pește. Podlivaluri și sosuri de alimentare cu combustibil smântână. Foarte popular în Mâncăruri din Suedia din carne și pește, sunt servite într-un sos de ciuperci, cu patrunjel proaspăt, mărar, ouă și legume tocate.

Cârnații la cald din Suedia nu sunt obișnuiți să servească cu varză prăjită sau cartofi piure de cartofi. Ketchup, hrean, muștar, castravete este condimentarea obișnuită la cârnați, care sunt servite la jumătate din sushi rolează pierderea în greutate sărată. Suedezii iubesc o supă de mazăre groasă, cu sareină, fasole cu carne de porc, pelete de făină cu pumn fierbinte. Foarte adesea pregătește pastele din hering și diferite soiuri de pește.

•  Что значит - «пробовал».
• Lista Cuvinte in Limba Romana
• Slim în jos aldi
• Сверху раздался душераздирающий крик Стратмора.
• dorina munteanu (dorinamunteanu9) - Profile | Pinterest
• Aplicația de vizualizare a pierderilor în greutate
• Vergi Chivu (kiwinicu) - Profile | Pinterest
• 88 de zile pentru a pierde în greutate

Clatitele sunt de obicei pornite cu fructe de padure proaspete afine, zmeură sau fructe. Pentru pregătirea sandwich-urilor suedeze, utilizați mai multe soiuri de pâine - alb, negru, cu un gust dulce, ienupăr cu Tmin și alte condimente, pelete, bagate, biscuiți, biscuiți.

Daneză "Sandwich-uri multi-etaje" sunt preparate din diverse produse ale mării, frunze de salată, sparanghel, ouă, ouă, sosuri, frumos așezate pe o felie prăjită de pâine de secară și decorate cu verdeață. Carne de balenă tocată, așa-numita "carne de vită de mare", se referă, de asemenea, la particularitățile bucătăriei scandinave.

 - Это все, что у меня. - Боже мой! - Она улыбнулась.  - Вы, американцы, совсем не умеете торговаться. На нашем рынке вы бы и дня не продержались. - Наличными, прямо сейчас, - сказал Беккер, доставая из кармана пиджака конверт.

Pranzul se termină, de obicei, cu o ceașcă de cafea puternică. Cafea cu brânză - desert, comună în Scandinavia. În Norvegia - o țară, cunoscută pe scară largă în lume în domeniul pescuitului, peștele este unul dintre alimentele principale.

Peștele proaspeți și conserve sunt reprezentați pe scară largă în meniul norvegienilor.

Produsul de catering este o combina ie complex de elemente tangibile preparate i b uturi din meniu asociate cu o component intangibilreprezentat prin serviciul de ofertare.

De la ea pregătește gustări, supe și mâncăruri calde. Caleniență ridicată, gust pierderea în greutate patricia și design extern, salate din somon, anghilă, hering se deosebesc. În ciuda verii scurte, norvegienii cresc legume de înaltă calitate. Salate de legume și pește în majoritatea cazurilor îndulciți. Pește afumat servit cu ouă fierte. Herring, de regulă, marina. Sandvișuri, unt și pește, ou abrupt și pâine - aceasta este gama principală a mesei reci norvegiene.

Lista Cuvinte in Limba Romana

Peștii, vegetalurile și supele de carne sunt adesea umplute cu făină, se pregătesc cu chiftele de la filet; Carne fiert, păsări, sub sos de legume; Carne cu legume, Cod fiert cu cartofi și unt, plăcinte, joc în smântână cu lingonberries, cu gemuri sau gemuri de la afine sau dulapuri, hering fiert cu garnitura de cartofi, frisca, jeleu de fructe - toate aceste norvegii iubesc foarte mult.

Cea mai populară băutură este laptele, toată lumea bea aici - atât copii cât și adulți.

De la băuturi calde iubesc ceaiul și cafeaua. Norvegienii consumă, de asemenea, bere ușoară și întunecată și vin de fructe de casă. Linguri de ulei vegetal, 2 linguri. Linguri de oțet, 3 lingurițe. Linguri de maioneză, 1 h. Muștar lingură. Pastele pauză și gătește în apă sărată.

•  Сьюзан, - позвал он, задыхаясь.
• 7 Mâncare ideas in | mâncare, rețete culinare, gătit
• Cum arată mărcile de întindere după pierderea în greutate
• Тучный немец, помахавший у него под носом рукой и сказавший на ломаном английском: «Проваливай и умри».
• 21 Rețete culinare ideas | rețete culinare, rețete, somon
• Poate panadol să vă facă să pierdeți în greutate
• Larisa Popescu (larisapopescu) - Profile | Pinterest
• South shore kentucky pierdere în greutate

Morcovii și țelina tăiată în cuburi, varză divizată pe kerneluri și toate legumele sunt sudate într-o apă ușor sărată, dar nu au sudură. Legume răcite și paste pentru a alimenta cu maioneză, ulei vegetal, oțet, muștar, adăugați șuncă sau benzi tăiate cu cârnați.

Fasole flambată Pods pentru părți, scoase într-o cantitate mică de apă. Herring să împartă 3 cm lățime. Cartofi curați și tăiați în felii subțiri. Mayonnaise se amestecă cu ceapa rasă și piper și focalizează produsele pregătite.

Peștele pentru fierbere într-o cantitate foarte mică de apă, îndepărtați oasele și împărțiți în bucăți. Castraveți, roșii, ceapa și merele tăiate în cuburi și combinați cu bucăți de pește, sezon cu sare, piper, maioneză și muștar.

Linguri de oțet, 1 linguriță. Spoon margarină, 1 h. Muștar lingură, ciupit zahăr. Herring bine să se înmoaie, să curățești și să înlăturați interiorul, tăiați-l mai întâi, și apoi în cuburi, dar nu prea mici. Ceapa sunt fin pentru hrănirea și ușor prăjiți pe margarină. Ouăle brute 2 buc. Bateți împreună cu o oțet și acest amestec se toarnă ceapă.